Więcej o książce
Květinová kuchařka Jany Vlkové vás seznámí s rostlinami, které se v kuchyni používaly odpradávna a nyní je zvolna objevují věhlasní kuchaři a gurmeti. Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Vychutnejte si jídla, která lahodí oku, a odhalte jedinečné chutě, které nám příroda nabízí. Váš talíř ozdobený jedlým kvítím a býlím se rázem stane uměleckým dílem.
Zakup książki
Květinová kuchařka: Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení, Jana Vlková
- Język
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Bardzo dobry
- Cena
- 99,66 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Květinová kuchařka: Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
- Język
- czeski
- Autorzy
- Jana Vlková
- Wydawca
- Smart Press
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 8087049764
- ISBN13
- 9788087049761
- Seria
- Tagi
- Zdrowie & Medycyna, Książki kucharskie, Poradniki, Zdrowie, Rośliny, Zioła, Kwiaty, Rośliny jadalne
- Ocena
- 4,7 z 5
- Opis
- Květinová kuchařka Jany Vlkové vás seznámí s rostlinami, které se v kuchyni používaly odpradávna a nyní je zvolna objevují věhlasní kuchaři a gurmeti. Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Vychutnejte si jídla, která lahodí oku, a odhalte jedinečné chutě, které nám příroda nabízí. Váš talíř ozdobený jedlým kvítím a býlím se rázem stane uměleckým dílem.