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Kurzweilig, herzlich, beeindruckend „Glück vermehrt sich in vier Tagen“ ist kein leeres Versprechen. Es ist ganz einfach, man braucht nicht viel dazu: Sauerteig und ein leeres Marmeladenglas. Man gibt Mehl, Wasser und Geduld hinein und bald fängt das Ganze an zu blubbern. Wir füttern den Sauerteig, er lehrt uns, Brote zu backen. Köstliche Brote, die jeder kann und jeder mag. Es steckt nämlich eine Glücksformel im Sauerteig und dieses Buch nimmt Sie mit auf die Reisen zu den Menschen, die von diesem Glück berichten können und zu den Broten, die aus diesem Gefühl heraus entstanden sind. Ausstattung: Mit ca. 200 Farbfotos
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Sauerteig, Martina Goernemann
- Język
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Sauerteig
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Martina Goernemann
- Wydawca
- Bassermann
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 3809441732
- ISBN13
- 9783809441731
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Pieczenie, Porady & Wskazówki & Pomysły, Wypieki & Chleb, Szkło & Szklarstwo, Cierpliwość, Zakwas, Mąka
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- Kurzweilig, herzlich, beeindruckend „Glück vermehrt sich in vier Tagen“ ist kein leeres Versprechen. Es ist ganz einfach, man braucht nicht viel dazu: Sauerteig und ein leeres Marmeladenglas. Man gibt Mehl, Wasser und Geduld hinein und bald fängt das Ganze an zu blubbern. Wir füttern den Sauerteig, er lehrt uns, Brote zu backen. Köstliche Brote, die jeder kann und jeder mag. Es steckt nämlich eine Glücksformel im Sauerteig und dieses Buch nimmt Sie mit auf die Reisen zu den Menschen, die von diesem Glück berichten können und zu den Broten, die aus diesem Gefühl heraus entstanden sind. Ausstattung: Mit ca. 200 Farbfotos