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Eis, oder wie es in der Schweiz heisst: Glace, macht glücklich. Vor allem, wenn man die Kunst beherrscht, es selbst zu machen. Dieses Buch von Tine Giacobbo und Katharina Sinniger – gemeinsam betreiben sie Zürichs beste Eisdiele namens «Eisvogel» – ist das Grundlagenwerk, das man dafür braucht. Mehr als 200 Rezepte – jedes für eine Portion Glück.
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Eisvogel. Alle Sorten, Tina Giacobbo
- Język
- Rok wydania
- 2023
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Eisvogel. Alle Sorten
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Tina Giacobbo
- Wydawca
- Echtzeit Verlag
- Rok wydania
- 2023
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 288
- ISBN10
- 3906807223
- ISBN13
- 9783906807225
- Seria
- Opis
- Eis, oder wie es in der Schweiz heisst: Glace, macht glücklich. Vor allem, wenn man die Kunst beherrscht, es selbst zu machen. Dieses Buch von Tine Giacobbo und Katharina Sinniger – gemeinsam betreiben sie Zürichs beste Eisdiele namens «Eisvogel» – ist das Grundlagenwerk, das man dafür braucht. Mehr als 200 Rezepte – jedes für eine Portion Glück.