Bookbot

Atlas hub

Ocena książki

Więcej o książce

Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.

Zakup książki

Atlas hub, Ladislav Hagara

Język
Rok wydania
1993
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
28,35 zł

Metody płatności

4,1
Bardzo dobra
28 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Atlas hub
Język
czeski
Wydawca
Neografia
Rok wydania
1993
Oprawa
twarda
ISBN10
8085186241
ISBN13
9788085186246
Seria
Ocena
4,1 z 5
Opis
Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.