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Eis & Sorbets

Autorzy

Monika Schuster

Parametry

Gotowanie & Kulinaria

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Sommerzeit - Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.

Wydanie

2010

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Eis & Sorbets, Monika Schuster

Język
Rok wydania: 2012
Oprawa: (miękka)

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Tytuł: Eis & Sorbets
Język: niemiecki
Autorzy: Monika Schuster
Wydawca: Gräfe und Unzer
Rok wydania: 2012
Oprawa: miękka
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie
Opis: Sommerzeit - Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.