Alles von der Milch

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Heidi Huber

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168 stron
6 godzin czytania

Gotowanie & Kulinaria

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Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet über zu den traditionellen Rezepten für Butter, Buttermilch, Frisch- und Weichkäse, Joghurt und Kefir, und vieles mehr. Der Leser bekommt praktikable Rezepte an die Hand, die sich alle auch zu Hause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Und auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Köstlichkeiten

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Alles von der Milch, Heidi Huber

Język
Rok wydania: 2013
Oprawa: (twarda)

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Tytuł: Alles von der Milch
Język: niemiecki
Autorzy: Heidi Huber
Wydawca: Dort-Hagenhausen-Verlag
Rok wydania: 2013
Oprawa: twarda
Liczba stron: 168
ISBN10: 3863620135
ISBN13: 9783863620134
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie
Opis: Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet über zu den traditionellen Rezepten für Butter, Buttermilch, Frisch- und Weichkäse, Joghurt und Kefir, und vieles mehr. Der Leser bekommt praktikable Rezepte an die Hand, die sich alle auch zu Hause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Und auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Köstlichkeiten