Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Chardonnay ou merlot, pineau d'Aunis ou viognier, barbera ou sangiovese... Parmi les milliers de variétés connues, seules quelques dizaines sont à l'origine des vins produits en France et dans le monde. Cépages rouges ou blancs, des plus répandus aux plus confidentiels : ce livre présente pour chacun d'entre eux un profil type (synonyme, couleur, origine, localisation), les vins emblématiques qu'il engendre, et précise les règles d'accords gourmands.
Zakup książki
Le Goût des cépages, David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Le Goût des cépages
- Język
- francuski
- Autorzy
- David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
- Wydawca
- Hachette Pratique
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 128
- ISBN10
- 2012382509
- ISBN13
- 9782012382503
- Seria
- Tagi
- Jedzenie
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- Chardonnay ou merlot, pineau d'Aunis ou viognier, barbera ou sangiovese... Parmi les milliers de variétés connues, seules quelques dizaines sont à l'origine des vins produits en France et dans le monde. Cépages rouges ou blancs, des plus répandus aux plus confidentiels : ce livre présente pour chacun d'entre eux un profil type (synonyme, couleur, origine, localisation), les vins emblématiques qu'il engendre, et précise les règles d'accords gourmands.