Bookbot

Sýry a příprava sýrových jídel

Więcej o książce

Uvádí stručný popis výroby sýrů a jejich význam ve výživě, informuje zaměstnance v distribuci o skladování i prodeji a seznamuje s přípravou pokrmů, předkrmů a zákusků z různých druhu sýrů u nás vyráběných.

Zakup książki

Sýry a příprava sýrových jídel, Václav Kněz, Hana Pačová

Język
Rok wydania
1959
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
1,43 zł

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Sýry a příprava sýrových jídel
Język
czeski
Oprawa
twarda
Seria
Opis
Uvádí stručný popis výroby sýrů a jejich význam ve výživě, informuje zaměstnance v distribuci o skladování i prodeji a seznamuje s přípravou pokrmů, předkrmů a zákusků z různých druhu sýrů u nás vyráběných.