Więcej o książce
Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.
W magazynie mamy łącznie książkiUmenie sovietskej kuchyne(2014)
Zakup książki
Umenie sovietskej kuchyne, Anya Von Bremzen
- Język
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 24,78 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Umenie sovietskej kuchyne
- Język
- słowacki
- Autorzy
- Anya Von Bremzen
- Wydawca
- Premedia
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 8081591559
- ISBN13
- 9788081591556
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Tematy historyczne, Książki kucharskie, Polityka, Jedzenie, Prezenty dla dziadka, Wspomnienia, Prezenty dla babci, Rosja, Literatura rosyjska, Szwajcaria, Jedzenie & Picie, Komunizm, Związek Radziecki, Historia Rosji, Moskwa, Rosja carska, Emigracja rosyjska
- Pierwsze wydanie
- 2013
- Oryginalna nazwa
- Mastering the Art of Soviet Cooking
- Ocena
- 4,2 z 5
- Opis
- Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej krajine a ešte väčších problémoch a snoch.