Bookbot

Kváskový chlieb

Ocena książki

Parametry

  • 160 stron
  • 6 godzin czytania

Więcej o książce

Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.

Zakup książki

Kváskový chlieb, Jane B. Mason

Język
Rok wydania
2016
Oprawa
(zintegrowana)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

3,0
Dobra
2 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Kváskový chlieb
Język
słowacki
Rok wydania
2016
Oprawa
zintegrowana
Liczba stron
160
ISBN10
8055622655
ISBN13
9788055622651
Seria
Ocena
3 z 5
Opis
Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.