Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Looks at the role of food in Chinese government policy, religious rituals, and health practices, traces the evolution of Chinese cuisine, and discusses the absence of food taboos.
Wydanie
Zakup książki
The Food of China, Eugene N. Anderson
- Język
- Rok wydania
- 1988
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Food of China
- Język
- angielski
- Autorzy
- Eugene N. Anderson
- Wydawca
- Yale University Press
- Rok wydania
- 1988
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 263
- ISBN10
- 0300039557
- ISBN13
- 9780300039559
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Tematy historyczne, Jedzenie, Chiny
- Ocena
- 4,15 z 5
- Opis
- Looks at the role of food in Chinese government policy, religious rituals, and health practices, traces the evolution of Chinese cuisine, and discusses the absence of food taboos.