Palma de Mallorca - Das Kochbuch

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Erleben Sie die kulinarische Vielfalt von Palma de Mallorca! Diese Hafenstadt begeistert mit malerischen Gassen, Sonne, Meer und fantastischem Essen. Die mallorquinische Küche ist bunt, bodenständig und kreativ, vereint traditionelle Rezepte mit modernen, internationalen Einflüssen. Dieses Kochbuch bringt die Vielfalt der Insel in Ihre Küche: - 60 aufregende Rezepte: von klassischen mallorquinischen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen und spannenden Fusion-Rezepten. - 5 Themenkapitel für jeden Tag: vom köstlichen Frühstück bis zu verführerischen Desserts. - Restauranttipps und Ideen für Tagesausflüge rund um Palma. - Interessante Reportagen über die Geschichte, Kultur und Lebensweise der Mallorquiner*innen. - Idyllische Landschaftsaufnahmen und ansprechende Rezeptfotografie schaffen echtes Mittelmeer-Flair. Das Erfolgsduo Svenja und Britta vom Blog Klara & Ida nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Palma und bietet spannende Insider-Tipps. Genießen Sie köstliche Empanadas, traditionelles Mandelhuhn mit Kartoffeln, Croquetas mit Jamón und rotem Thai-Curry oder authentische Coca de Albaricoques. Dieses Kochbuch öffnet Ihnen die Tür zu einer neuen Facette der Insel und zeigt, dass Mallorca mehr ist als nur ein einmaliges Reiseziel!