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Das türkische Kochbuch

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Dieser Leitfaden zur türkischen Küche enthält 200 Rezepte, die mit Fotografien illustriert sind, die zeigen, wie man die türkische Küche in ihrem ursprünglichen Rahmen präsentiert. Die Autorin beschreibt Zutaten, regionale Spezialitäten und die Entwicklung der raffinierten Palastküche während des Osmanischen Reiches.

Wydanie

Zakup książki

Das türkische Kochbuch, Nevin Halici

Język
Rok wydania
1993
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
24,99 zł

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3,7
Bardzo dobra
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Tytuł
Das türkische Kochbuch
Język
niemiecki
Wydawca
Weltbild
Rok wydania
1993
Oprawa
twarda
Liczba stron
176
ISBN10
3893501991
ISBN13
9783893501991
Seria
Ocena
3,7 z 5
Opis
Dieser Leitfaden zur türkischen Küche enthält 200 Rezepte, die mit Fotografien illustriert sind, die zeigen, wie man die türkische Küche in ihrem ursprünglichen Rahmen präsentiert. Die Autorin beschreibt Zutaten, regionale Spezialitäten und die Entwicklung der raffinierten Palastküche während des Osmanischen Reiches.