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QuelleR des Lebens

Rezepte mit Salzwiesenpflanzen

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  • 64 strony
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Ein Erzähl- und Kochmärchen für „neugierige Gernkocher“ rund um die vielfältigen Salzwiesenpflanzen. In diesem Jahr hat die Erdbevölkerung fast die Acht-Milliarden-Marke erreicht. All diese Menschen auf unserer Erde brauchen Zugang zu menschenwürdiger Nahrung. Hier tut sich eine Möglichkeit auf, ihnen Alternativen zu bieten. Weltweit führt die Versalzung der Böden zu gewaltigen Ernteausfällen. Doch manche Pflanzen gedeihen selbst dort, wo nichts anderes mehr wächst. Diese Überlebenskünstler könnten künftig mit dabei helfen, unsere Ernährung zu sichern.

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QuelleR des Lebens, Inge Mannes

Język
Rok wydania
2021
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
QuelleR des Lebens
Podtytuł
Rezepte mit Salzwiesenpflanzen
Język
niemiecki
Rok wydania
2021
Oprawa
twarda
Liczba stron
64
ISBN10
394839735X
ISBN13
9783948397357
Seria
Opis
Ein Erzähl- und Kochmärchen für „neugierige Gernkocher“ rund um die vielfältigen Salzwiesenpflanzen. In diesem Jahr hat die Erdbevölkerung fast die Acht-Milliarden-Marke erreicht. All diese Menschen auf unserer Erde brauchen Zugang zu menschenwürdiger Nahrung. Hier tut sich eine Möglichkeit auf, ihnen Alternativen zu bieten. Weltweit führt die Versalzung der Böden zu gewaltigen Ernteausfällen. Doch manche Pflanzen gedeihen selbst dort, wo nichts anderes mehr wächst. Diese Überlebenskünstler könnten künftig mit dabei helfen, unsere Ernährung zu sichern.