Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Więcej o książce
In "The Food of Sichuan," Fuchsia Dunlop returns to her culinary roots, adding over 70 new recipes to her acclaimed work. This book guides home cooks in recreating classic Sichuan dishes, enriched with vibrant photography and a cultural history, offering a deep insight into the region's extraordinary flavors and textures.
Zakup książki
The Food of Sichuan, Fuchsia Dunlop
- Język
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Food of Sichuan
- Język
- angielski
- Autorzy
- Fuchsia Dunlop
- Wydawca
- W. W. Norton & Company
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 480
- ISBN13
- 9781324004837
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Poradniki, Jedzenie, Chiny
- Ocena
- 4,7 z 5
- Opis
- In "The Food of Sichuan," Fuchsia Dunlop returns to her culinary roots, adding over 70 new recipes to her acclaimed work. This book guides home cooks in recreating classic Sichuan dishes, enriched with vibrant photography and a cultural history, offering a deep insight into the region's extraordinary flavors and textures.