Więcej o książce
Tato publikace je určena širokému okruhu zájemců, kteří našli zálibu v pěstování a užívání kořeninových rostlin a chtějí o nich vědět více, než lze vyčíst z botanických učebnic a kuchařských knih. Úvodní kapitoly informují obecně o jejich botanickém zařazení, obsahových látkách, užití a historii. Každá rostlina je pak umělecky citlivě a morfologicky dokonale vyportrétována barevnými akvarely a představena odborně zasvěceným textem, zdůrazňujícím její osobité a často intimní zvláštnosti. Dobré rady, jak se starat o kořeninovou zahrádku a ukázky národních kořeněných pokrmů z různých zemí doplňují knížku pro ty, jimž se koření stalo koníčkem.
W magazynie mamy łącznie książkiNaše a cizí koření(1988)
Zakup książki
Naše a cizí koření, Jiřina Kaplická, Jan Kybal
- Język
- Rok wydania
- 1988
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 15,90 zł
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Naše a cizí koření
- Język
- czeski
- Autorzy
- Jiřina Kaplická, Jan Kybal
- Rok wydania
- 1988
- Oprawa
- miękka
- Seria
- Opis
- Tato publikace je určena širokému okruhu zájemců, kteří našli zálibu v pěstování a užívání kořeninových rostlin a chtějí o nich vědět více, než lze vyčíst z botanických učebnic a kuchařských knih. Úvodní kapitoly informují obecně o jejich botanickém zařazení, obsahových látkách, užití a historii. Každá rostlina je pak umělecky citlivě a morfologicky dokonale vyportrétována barevnými akvarely a představena odborně zasvěceným textem, zdůrazňujícím její osobité a často intimní zvláštnosti. Dobré rady, jak se starat o kořeninovou zahrádku a ukázky národních kořeněných pokrmů z různých zemí doplňují knížku pro ty, jimž se koření stalo koníčkem.