Bookbot

Pierre Hermé Pastries

Ocena książki

Parametry

  • 288 stron
  • 11 godzin czytania

Więcej o książce

Describes the history of fifty of the most famous desserts and how they have evolved over time, and provides Hermé's own recipes using improvements and alterations to the classic desserts.

Wydanie

Zakup książki

Pierre Hermé Pastries, Pierre Hermé

Język
Rok wydania
2012
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,3
Bardzo dobra
76 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Pierre Hermé Pastries
Język
angielski
Rok wydania
2012
Oprawa
twarda
Liczba stron
288
ISBN10
1584799455
ISBN13
9781584799450
Seria
Ocena
4,25 z 5
Opis
Describes the history of fifty of the most famous desserts and how they have evolved over time, and provides Hermé's own recipes using improvements and alterations to the classic desserts.