Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
From classic fruit tarts and delicious eclairs to airy souffles to elaborate gateaux, French pastries are unlike anything else in the world. Following the success of the French culinary bible I Know How to Cook by Ginette Mathiot, The Art of French Baking features more than 350 classic recipes for making authentic French pastries and desserts.
Zakup książki
The Art of French Baking, Ginette Mathiot
- Język
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- The Art of French Baking
- Język
- angielski
- Autorzy
- Ginette Mathiot
- Wydawca
- Phaidon Press
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 200
- ISBN10
- 0714862401
- ISBN13
- 9780714862408
- Seria
- Ocena
- 3,95 z 5
- Opis
- From classic fruit tarts and delicious eclairs to airy souffles to elaborate gateaux, French pastries are unlike anything else in the world. Following the success of the French culinary bible I Know How to Cook by Ginette Mathiot, The Art of French Baking features more than 350 classic recipes for making authentic French pastries and desserts.