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Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
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Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui, Christian Etienne, Didier Bénaouda
- Język
- Rok wydania
- 2002
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui
- Podtytuł
- 147 recettes - Entrées, soupes, poissons, viandes, desserts
- Język
- francuski
- Autorzy
- Christian Etienne, Didier Bénaouda
- Wydawca
- Ouest-France
- Rok wydania
- 2002
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 2737330173
- ISBN13
- 9782737330179
- Seria
- Opis
- Toutes ces recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande. On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.