Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
This is a book on both hunting and eating wild mushrooms. It is not only a gastronomic exploration, with around 100 original, tested recipes, many from the author's Neal Street Restaurant in London, but also a practical field guide to the 25 most delicious species (and the 14 most deadly).
Zakup książki
A passion for mushrooms, Antonio Carluccio
- Język
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- A passion for mushrooms
- Język
- angielski
- Autorzy
- Antonio Carluccio
- Wydawca
- Pavilion Books
- Rok wydania
- 1990
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 192
- ISBN10
- 1851455426
- ISBN13
- 9781851455423
- Seria
- Tagi
- Ocena
- 3,6 z 5
- Opis
- This is a book on both hunting and eating wild mushrooms. It is not only a gastronomic exploration, with around 100 original, tested recipes, many from the author's Neal Street Restaurant in London, but also a practical field guide to the 25 most delicious species (and the 14 most deadly).