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Die "Wiener Küche" vereint die Nationalspeisen der Völker der k.u.k. Monarchie und bewahrt ihren einzigartigen Charakter. Dank Olga und Adolf Hess bleibt sie lebendig und anpassungsfähig. Die 44. Auflage präsentiert dieses Standardwerk der klassischen Kochkunst in modernem Gewand und bleibt alltagstauglich.
Zakup książki
Wiener Küche, Adolf F. Hess, Olga Hess
- Język
- Rok wydania
- 1960
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 148,99 zł
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- Tytuł
- Wiener Küche
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Adolf F. Hess, Olga Hess
- Wydawca
- Franz Deuticke
- Rok wydania
- 1960
- Oprawa
- twarda
- Seria
- Ocena
- 4,5 z 5
- Opis
- Die "Wiener Küche" vereint die Nationalspeisen der Völker der k.u.k. Monarchie und bewahrt ihren einzigartigen Charakter. Dank Olga und Adolf Hess bleibt sie lebendig und anpassungsfähig. Die 44. Auflage präsentiert dieses Standardwerk der klassischen Kochkunst in modernem Gewand und bleibt alltagstauglich.