Bookbot

Yan Kit's Classic Chinese Cookbook

Autorzy

Ocena książki

Więcej o książce

Teaching you how to chop, slice, stir-fry, steam, roast and braise authentic Chinese food, this book shows how to master the equipment and techniques, and includes over 140 step-by-step recipes for dishes drawn from China's regional culinary traditions.

Zakup książki

Yan Kit's Classic Chinese Cookbook, Yan kit So

Język
Rok wydania
2006
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
28,41 zł

Metody płatności

4,0
Bardzo dobra
14 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Yan Kit's Classic Chinese Cookbook
Język
angielski
Autorzy
Yan kit So
Rok wydania
2006
Oprawa
twarda
Liczba stron
256
ISBN10
1405316942
ISBN13
9781405316941
Seria
Ocena
3,95 z 5
Opis
Teaching you how to chop, slice, stir-fry, steam, roast and braise authentic Chinese food, this book shows how to master the equipment and techniques, and includes over 140 step-by-step recipes for dishes drawn from China's regional culinary traditions.