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Culinaria - deutsche Spezialitäten

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Ob Matjes mit grünen Bohnen, Rheinischer Sauerbraten oder Maultaschen – auf 460 Seiten präsentiert Culinaria Deutsche Spezialitäten die bekanntesten Rezepte aus allen Bundesländern. Detaillierte Fotoreportagen veranschaulichen den Herstellungsprozess und laden den Leser dazu ein, sich selbst durch die Regionen zu kochen. Daneben findet sich eine Fülle an Hintergrundinformationen zu den regionalen Traditionsspeisen, ihren Zutaten und ihrer Zubereitung. Kurz – es erschließt sich ein ganzes kulinarisches Universum, das zur Bereicherung der eigenen Küche beiträgt.

Wydanie

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Culinaria - deutsche Spezialitäten, kolektiv

Język
Rok wydania
1997
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
32,39 zł
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4,5
Bardzo dobra
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Tytuł
Culinaria - deutsche Spezialitäten
Język
niemiecki
Autorzy
kolektiv
Wydawca
Könemann
Rok wydania
1997
Oprawa
twarda
ISBN10
3829000014
ISBN13
9783829000017
Seria
Ocena
4,5 z 5
Opis
Ob Matjes mit grünen Bohnen, Rheinischer Sauerbraten oder Maultaschen – auf 460 Seiten präsentiert Culinaria Deutsche Spezialitäten die bekanntesten Rezepte aus allen Bundesländern. Detaillierte Fotoreportagen veranschaulichen den Herstellungsprozess und laden den Leser dazu ein, sich selbst durch die Regionen zu kochen. Daneben findet sich eine Fülle an Hintergrundinformationen zu den regionalen Traditionsspeisen, ihren Zutaten und ihrer Zubereitung. Kurz – es erschließt sich ein ganzes kulinarisches Universum, das zur Bereicherung der eigenen Küche beiträgt.