Die echte chinesische Küche

Autorzy

Liu Zihua

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280 stron
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Chinesische Küche - eine Offenbarung der Köstlichkeiten! Dieses Kochbuch der Spitzenklasse "serviert" Ihnen die Originalrezepte der ältesten Kochkultur der Welt - eingebettet in ein Mosaik aus stimmungsvollen Fotos, spannenden Essays und aktuellen Reportagen über Kultur, Landschaften und Menschen.§Alle Rezepte wurden zubereitet vom Pekinger Meisterkoch Liu Zihua und in seiner Gegenwart in München im Fotostudio Eising exclusiv fotografiert.

Wydanie

1992

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Die echte chinesische Küche, Liu Zihua

Język
Rok wydania: 2004
Oprawa: (twarda)

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Tytuł: Die echte chinesische Küche
Język: niemiecki
Autorzy: Liu Zihua
Wydawca: Weltbild
Rok wydania: 2004
Oprawa: twarda
Liczba stron: 280
ISBN10: 3828911889
ISBN13: 9783828911888
Seria
Kategorie: Literatura naukowa
Tagi: Kuchnia chińska
Ocena: 3,85 z 5
Opis: Chinesische Küche - eine Offenbarung der Köstlichkeiten! Dieses Kochbuch der Spitzenklasse "serviert" Ihnen die Originalrezepte der ältesten Kochkultur der Welt - eingebettet in ein Mosaik aus stimmungsvollen Fotos, spannenden Essays und aktuellen Reportagen über Kultur, Landschaften und Menschen.§Alle Rezepte wurden zubereitet vom Pekinger Meisterkoch Liu Zihua und in seiner Gegenwart in München im Fotostudio Eising exclusiv fotografiert.