Więcej o książce
Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové (nar. 1923) spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky nesrovnatelnými s možnostmi současných hospodyněk a kuchařek. V hereččiných vzpomínkách a úvahách, které kuchařskou část knihy provázejí, se odráží zkušenost a moudrý pohled na svět, které po svých rodičích či prarodičích zdědíme, umíme-li jim pečlivě naslouchat. Knihu doplňují fotografie z rodinného alba autorky i současné snímky pokrmů připravených podle původních receptů.
Zakup książki
Maminčina kuchařka, Luba Skořepová
- Język
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- (twarda)
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Maminčina kuchařka
- Język
- czeski
- Autorzy
- Luba Skořepová
- Wydawca
- Ottovo nakladatelství
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 8074514900
- ISBN13
- 9788074514906
- Seria
- Kategorie
- Ocena
- 4,25 z 5
- Opis
- Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové (nar. 1923) spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky nesrovnatelnými s možnostmi současných hospodyněk a kuchařek. V hereččiných vzpomínkách a úvahách, které kuchařskou část knihy provázejí, se odráží zkušenost a moudrý pohled na svět, které po svých rodičích či prarodičích zdědíme, umíme-li jim pečlivě naslouchat. Knihu doplňují fotografie z rodinného alba autorky i současné snímky pokrmů připravených podle původních receptů.