Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář
Ocena książki
Więcej o książce
Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.
Zakup książki
Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář, František Kadlec, Ludvík Bláha, Věra Conková
- Język
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 53,99 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář
- Język
- czeski
- Autorzy
- František Kadlec, Ludvík Bláha, Věra Conková
- Wydawca
- Informatorium
- Rok wydania
- 2019
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 177
- ISBN10
- 8073331373
- ISBN13
- 9788073331375
- Seria
- Tagi
- Cukiernia
- Ocena
- 5 z 5
- Opis
- Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.