Wyprzedane, ale poszukiwane!
La cuisine du marché
Autorzy
Więcej o książce
Découvrez près de 150 recettes proposées par le chef Paul Bocuse et cuisinez au rythme des saisons grâce à cet ouvrage indispensable à tout amateur de gastronomie. La gratinée lyonnaise, la poularde de Bresse en soupière, les morilles à la crème, le pot-au-feu ou encore la célèbre soupe aux truffes Elysée n'auront plus de secrets pour vous.
Wydanie
Zakup książki
La cuisine du marché, Paul Bocuse
- Język
- Rok wydania
- 1980
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- La cuisine du marché
- Język
- francuski
- Autorzy
- Paul Bocuse
- Wydawca
- Flammarion
- Rok wydania
- 1980
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 508
- ISBN10
- 2082000478
- ISBN13
- 9782082000475
- Seria
- Opis
- Découvrez près de 150 recettes proposées par le chef Paul Bocuse et cuisinez au rythme des saisons grâce à cet ouvrage indispensable à tout amateur de gastronomie. La gratinée lyonnaise, la poularde de Bresse en soupière, les morilles à la crème, le pot-au-feu ou encore la célèbre soupe aux truffes Elysée n'auront plus de secrets pour vous.