Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Eric Treuille's guide to bread-making makes the art accessible to the home cook. He has included over 100 recipes from all over the world and graphically demonstrates the techniques required in a series of step-by-step photographs
Zakup książki
Bread, Eric Treuille, Ursula Ferrigno
- Język
- Rok wydania
- 1998
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Bread
- Język
- angielski
- Autorzy
- Eric Treuille, Ursula Ferrigno
- Wydawca
- Dorling Kindersley
- Rok wydania
- 1998
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 168
- ISBN10
- 075130607X
- ISBN13
- 9780751306071
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Jedzenie, Pieczenie, Jedzenie & Picie, Wypieki & Chleb, Zakwas, Piekarnia domowa (urządzenie)
- Pierwsze wydanie
- 2008
- Oryginalna nazwa
- Bread - baking by hand or bread-machine
- Ocena
- 4,9 z 5
- Opis
- Eric Treuille's guide to bread-making makes the art accessible to the home cook. He has included over 100 recipes from all over the world and graphically demonstrates the techniques required in a series of step-by-step photographs