Więcej o książce
15. díl Edice Apetit. V knize najdete klasiku všech klasik – nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku quatro formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky, sýrové pomazánky nebo sendviče, které zaženou malý hlad, křupavé saláty, kterým sýry dodaly nový rozměr, anebo světově proslulý cheesecake. Dozvíte se také, jak si vyrobit domácí čerstvý sýr, arabský sýr labne či ricottu, jak sýry skladovat i jak a s čím je servírovat… Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol a obsahuje ty nejlepší sýrové recepty, které jsme v redakční kuchyni Apetitu uvařili a ochutnali: • Sýr v hlavní roli • Polévky • Téměř bez masa • Hlavní chod • Saláty & chuťovky • Na malý hlad • Dezerty • Servis
W magazynie mamy łącznie książkiSýry(2014)
Zakup książki
Sýry, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 32 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Sýry
- Język
- czeski
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Burda
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 8087575121
- ISBN13
- 9788087575123
- Seria
- Tagi
- Książki kucharskie, Sery
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- 15. díl Edice Apetit. V knize najdete klasiku všech klasik – nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku quatro formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky, sýrové pomazánky nebo sendviče, které zaženou malý hlad, křupavé saláty, kterým sýry dodaly nový rozměr, anebo světově proslulý cheesecake. Dozvíte se také, jak si vyrobit domácí čerstvý sýr, arabský sýr labne či ricottu, jak sýry skladovat i jak a s čím je servírovat… Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol a obsahuje ty nejlepší sýrové recepty, které jsme v redakční kuchyni Apetitu uvařili a ochutnali: • Sýr v hlavní roli • Polévky • Téměř bez masa • Hlavní chod • Saláty & chuťovky • Na malý hlad • Dezerty • Servis