Willkommen in meiner Küche

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Willkommen in meiner Küche! Das Kochbuch zum preisgekrönten VOX-Erfolgsformat präsentiert raffinierte Menüs für einen gelungenen Abend. Das Format begeistert Zuschauer und wurde mit dem Deutschen Fernsehpreis ausgezeichnet. Jeden Montag bis Freitag um 19 Uhr können Millionen erleben, wie viel Spaß Kochen und Bewirten machen kann. In manchen Folgen zeigt sich jedoch, dass selbst erfahrene Köche manchmal ins Schleudern geraten und ihre Gäste gestresst empfangen müssen. Hier helfen zusätzliche Tricks und Kniffe für die Organisation. Am 08. Oktober 2007 erscheint ein neues Kochbuch, das köstliche Rezepte und wertvolle Tipps für eine entspannte Zubereitung bietet. Fünf Kapitel mit jeweils vier Menüs stellen Rezepte aus der Sendung vor, die unter den Rubriken „Schnelle Genüsse“, „Gourmet Menüs“, „Klassiker“, „Vegetarische Schlemmereien“ und „Köstliches aus aller Welt“ neu kombiniert wurden. Im Kapitel „Schnelle Genüsse“ etwa trifft „Gebratener grüner Spargel“ auf „Kaninchenrücken-Filet mit Salbei an Linsen und Trüffelpüree“, gefolgt von einer „Limetten-Maracuja-Tarte“ als stimmigem Dessert. Zudem gibt es praxiserprobte Tipps zum Timing, zur Kochtechnik, Einkaufshinweise und Ratschläge zur Weinauswahl. Mit diesem Kochbuch ist man für jeden Dinnerabend perfekt gewappnet!