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Durch den Ersatz des Fettes durch Halbfettmargarine, fettarmen Joghurt oder Quark mit Wasser lassen sich fettreduzierte Kuchenvarianten erzielen. Hier sind zahlreiche fettarme Varianten beliebter Backrezepte zusammengestellt: Angefangen beim Rosinenbrötchen fürs Frühstück, über die beliebten Muffins, traditionelle Weihnachtsbäckerei, Brot und herzhaftes Gebäck bis zu einfachen Rührkuchen und feinen Torten. Eine Low Fett 30-Tabelle, Informationen zum Low Fett 30-Konzept und spezielle Tipps zum fettarmen Backen helfen figurbewussten Naschkatzen beim Kaloriensparen
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LowFat 30: Backen, Gabi Schierz, Gabi Vallenthin
- Język
- Rok wydania
- 2003
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- LowFat 30: Backen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Gabi Schierz, Gabi Vallenthin
- Wydawca
- Bassermann
- Rok wydania
- 2003
- Oprawa
- twarda
- Seria
- Opis
- Durch den Ersatz des Fettes durch Halbfettmargarine, fettarmen Joghurt oder Quark mit Wasser lassen sich fettreduzierte Kuchenvarianten erzielen. Hier sind zahlreiche fettarme Varianten beliebter Backrezepte zusammengestellt: Angefangen beim Rosinenbrötchen fürs Frühstück, über die beliebten Muffins, traditionelle Weihnachtsbäckerei, Brot und herzhaftes Gebäck bis zu einfachen Rührkuchen und feinen Torten. Eine Low Fett 30-Tabelle, Informationen zum Low Fett 30-Konzept und spezielle Tipps zum fettarmen Backen helfen figurbewussten Naschkatzen beim Kaloriensparen