Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
Ve své knize „Fysiologie chuti“ se Jean Anthelme Brillat-Savarin nezaměřuje pouze na přípravu vynikajících pokrmů, ale také na duchaplné teorie o radostech u stolu, což představuje jakýsi životní názor. Tímto dílem založil novou formu psaní o jídle a významně přispěl k rozvoji kulinářského umění v Evropě. Na jeho počest nese řada pokrmů jeho jméno, například Savarin, ale také omeleta plněná plátky lanýžů a kousky bažanta nebo tartelety plněné směsí z bažantů, které se podávají s omáčkou z divočiny a drůbeže.
W magazynie mamy łącznie książkiO labužnictví(1994)
Zakup książki
O labužnictví, Jean Anthelme Brillat Savarin
- Język
- Rok wydania
- 1994
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 24,85 zł
Kup tę książkę za 22,37 zł
Cena dla członków Klubu
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- O labužnictví
- Język
- czeski
- Rok wydania
- 1994
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 8071061115
- ISBN13
- 9788071061113
- Seria
- Kategorie
- Pierwsze wydanie
- 1987
- Oryginalna nazwa
- Physiologie du gôut
- Ocena
- 4 z 5
- Opis
- Ve své knize „Fysiologie chuti“ se Jean Anthelme Brillat-Savarin nezaměřuje pouze na přípravu vynikajících pokrmů, ale také na duchaplné teorie o radostech u stolu, což představuje jakýsi životní názor. Tímto dílem založil novou formu psaní o jídle a významně přispěl k rozvoji kulinářského umění v Evropě. Na jeho počest nese řada pokrmů jeho jméno, například Savarin, ale také omeleta plněná plátky lanýžů a kousky bažanta nebo tartelety plněné směsí z bažantů, které se podávají s omáčkou z divočiny a drůbeže.