Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Domáci údenár
Autorzy
Więcej o książce
Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.
Zakup książki
Domáci údenár, Jozef Ďurík
- Język
- Rok wydania
- 1988
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 19,69 zł
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Domáci údenár
- Język
- słowacki
- Autorzy
- Jozef Ďurík
- Wydawca
- Osveta
- Rok wydania
- 1988
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 147
- ISBN10
- 8021700416
- ISBN13
- 9788021700413
- Seria
- Pierwsze wydanie
- 1990
- Oryginalna nazwa
- Domácí udenár
- Opis
- Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.