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Das Räuchern von Fischen
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Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.
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Das Räuchern von Fischen, Edmund Rehbronn
- Język
- Rok wydania
- 1999
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 8,89 zł
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- Tytuł
- Das Räuchern von Fischen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Edmund Rehbronn
- Wydawca
- Kosmos
- Rok wydania
- 1999
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 119
- ISBN10
- 344008499X
- ISBN13
- 9783440084991
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.