Więcej o książce
Una deliziosa raccolta di ricette ispirate ai freschi e stagionali prodotti dei mercati francesi, illustrata con splendide fotografie a colori. Joanne Harris e Fran Warde hanno collaborato per creare un libro di cucina francese unico, attingendo all'ispirazione della Gasconia e al mondo dei mercati rurali francesi. I migliori ingredienti di stagione, frutta, verdura, vini e formaggi locali si uniscono per creare un mix di sapori straordinari. Melone con Floc, Foie Gras con pesche, insalata d'anatra estiva e zucchine ripiene arrosto sono solo alcune delle ricette che aiutano a riscoprire i sapori dell'estate e l'autentica esperienza regionale francese.
Zakup książki
Al mercato con Joanne Harris. Nuove ricette dalla cucina di «Chocolat», Joanne Harris, Fran Warde
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (twarda)
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Al mercato con Joanne Harris. Nuove ricette dalla cucina di «Chocolat»
- Język
- włoski
- Autorzy
- Joanne Harris, Fran Warde
- Wydawca
- Garzanti
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 250
- ISBN10
- 881159779X
- ISBN13
- 9788811597797
- Seria
- Ocena
- 4,15 z 5
- Opis
- Una deliziosa raccolta di ricette ispirate ai freschi e stagionali prodotti dei mercati francesi, illustrata con splendide fotografie a colori. Joanne Harris e Fran Warde hanno collaborato per creare un libro di cucina francese unico, attingendo all'ispirazione della Gasconia e al mondo dei mercati rurali francesi. I migliori ingredienti di stagione, frutta, verdura, vini e formaggi locali si uniscono per creare un mix di sapori straordinari. Melone con Floc, Foie Gras con pesche, insalata d'anatra estiva e zucchine ripiene arrosto sono solo alcune delle ricette che aiutano a riscoprire i sapori dell'estate e l'autentica esperienza regionale francese.