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Ce livre tout couleur propose une cinquantaine de recettes de salades rustiques, raffinées, régionales, d'été ou d'hiver, sucrées-salées : salades de fromage de tête, de foie gras, alsacienne au cervelas, niçoise, harengs pommes à l'huile, d'agrumes au fenouil…
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Salades, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 1994
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- Tytuł
- Salades
- Język
- francuski
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- Brimar
- Rok wydania
- 1994
- Liczba stron
- 96
- ISBN10
- 2894331665
- ISBN13
- 9782894331668
- Seria
- Opis
- Ce livre tout couleur propose une cinquantaine de recettes de salades rustiques, raffinées, régionales, d'été ou d'hiver, sucrées-salées : salades de fromage de tête, de foie gras, alsacienne au cervelas, niçoise, harengs pommes à l'huile, d'agrumes au fenouil…