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Pilze

Bestimmen, Sammeln, Zubereiten

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Der Ratgeber stellt ca. 230 häufiger zu findende Arten in Farbfotos vor; mit allgemeinen Angaben zu Biologie, Nährwert, Pilzvergiftungen, Vorkommen nach Jahreszeit und Standort; mit Tips zum Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie zahlreichen Rezepten.

Wydanie

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Pilze, Martin Knoop

Język
Rok wydania
2001
Oprawa
(twarda)
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Tytuł
Pilze
Podtytuł
Bestimmen, Sammeln, Zubereiten
Język
niemiecki
Wydawca
Bassermann
Rok wydania
2001
Oprawa
twarda
Liczba stron
255
ISBN10
3809410829
ISBN13
9783809410829
Seria
Ocena
3 z 5
Opis
Der Ratgeber stellt ca. 230 häufiger zu findende Arten in Farbfotos vor; mit allgemeinen Angaben zu Biologie, Nährwert, Pilzvergiftungen, Vorkommen nach Jahreszeit und Standort; mit Tips zum Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie zahlreichen Rezepten.