Więcej o książce
Poche cose nella vita sono invitanti come il profumo della pizza appena sfornata, e cosa potrebbe essere più soddisfacente che offrire una delizia culinaria creata nella propria cucina! Le pizze e le focacce assumono molteplici forme: possono essere sottili e croccanti o spesse e soffici. Possono essere servite semplici, con un filo d'olio d'oliva e un pizzico di erbe, oppure farcite con una varietà di ingredienti gourmet. 500 Pizze e Focacce è un ampio compendio che trae ispirazione da tutto il mondo. Per chi ha sempre desiderato preparare la propria pizza o focaccia a casa ma non sa da dove iniziare, le ricette dettagliate offrono una guida precisa, eliminando le incertezze nella preparazione dell'impasto e fornendo consigli preziosi per garantire il successo ogni volta. Per i panificatori che desiderano ampliare il proprio repertorio, le varianti incluse dimostrano quanto sia facile farlo.
Zakup książki
500 pizze e focacce, Rebecca Baugniet
- Język
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- (miękka)
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- 500 pizze e focacce
- Język
- włoski
- Autorzy
- Rebecca Baugniet
- Wydawca
- Il Castello
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 288
- ISBN10
- 8880398210
- ISBN13
- 9788880398219
- Seria
- Oryginalna nazwa
- 500 Pizzas & Flatbreads
- Ocena
- 3,45 z 5
- Opis
- Poche cose nella vita sono invitanti come il profumo della pizza appena sfornata, e cosa potrebbe essere più soddisfacente che offrire una delizia culinaria creata nella propria cucina! Le pizze e le focacce assumono molteplici forme: possono essere sottili e croccanti o spesse e soffici. Possono essere servite semplici, con un filo d'olio d'oliva e un pizzico di erbe, oppure farcite con una varietà di ingredienti gourmet. 500 Pizze e Focacce è un ampio compendio che trae ispirazione da tutto il mondo. Per chi ha sempre desiderato preparare la propria pizza o focaccia a casa ma non sa da dove iniziare, le ricette dettagliate offrono una guida precisa, eliminando le incertezze nella preparazione dell'impasto e fornendo consigli preziosi per garantire il successo ogni volta. Per i panificatori che desiderano ampliare il proprio repertorio, le varianti incluse dimostrano quanto sia facile farlo.