Bookbot

Thuis koken met Ferran Adrià

de beste menu's voor elke dag

Autorzy

  • kolektiv

Ocena książki

Parametry

  • 383 strony
  • 14 godzin czytania

Więcej o książce

Wat staat er 's avonds op tafel bij chef-kok Ferran Adrià? Thuis koken met Ferran Adrià geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant elBulli elke dag samen kookt en eet. Een verzameling van 93 recepten, van spaghetti met tomatensaus tot gebraden kip en chocolademousse. Aan de hand van de meest invloedrijke chef ter wereld leer je de stap-voor-stapaanpak voor het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van de lekkerste maaltijden. Alles op zo'n eenvoudig mogelijke manier, of je nu voor 2 of voor 75 personen kookt.

Zakup książki

Thuis koken met Ferran Adrià, kolektiv

Język
Rok wydania
2011
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

4,4
Bardzo dobra
47 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Thuis koken met Ferran Adrià
Podtytuł
de beste menu's voor elke dag
Język
holenderski
Autorzy
kolektiv
Rok wydania
2011
Oprawa
twarda
Liczba stron
383
ISBN10
9000304466
ISBN13
9789000304462
Seria
Ocena
4,35 z 5
Opis
Wat staat er 's avonds op tafel bij chef-kok Ferran Adrià? Thuis koken met Ferran Adrià geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant elBulli elke dag samen kookt en eet. Een verzameling van 93 recepten, van spaghetti met tomatensaus tot gebraden kip en chocolademousse. Aan de hand van de meest invloedrijke chef ter wereld leer je de stap-voor-stapaanpak voor het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van de lekkerste maaltijden. Alles op zo'n eenvoudig mogelijke manier, of je nu voor 2 of voor 75 personen kookt.