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Una guida completa all'irresistibile mondo del cioccolato. L'affascinante storia del seme del cacao e come viene trasformato in un'ampia varietà di prodotti al cioccolato. Contiene oltre 200 deliziose ricette al cioccolato, dal Cioccolato Caldo Messicano ai Profiterol al Cioccolato e molte altre.
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Cioccolato che passione, Christine McFadden, Christine France
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Cioccolato che passione
- Język
- włoski
- Autorzy
- Christine McFadden, Christine France
- Wydawca
- DIX
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 256
- ISBN10
- 8895870220
- ISBN13
- 9788895870229
- Seria
- Ocena
- 3,9 z 5
- Opis
- Una guida completa all'irresistibile mondo del cioccolato. L'affascinante storia del seme del cacao e come viene trasformato in un'ampia varietà di prodotti al cioccolato. Contiene oltre 200 deliziose ricette al cioccolato, dal Cioccolato Caldo Messicano ai Profiterol al Cioccolato e molte altre.