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Broodbuik

Minder met tarwe en gluten, verlies overgewicht en word weer helemaal gezond - druk 5

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Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem »Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der »neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

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Broodbuik, William Davis, Anna van Wittenberghe

Język
Rok wydania
2013
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Dobry
Cena
51,99 zł
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Tytuł
Broodbuik
Podtytuł
Minder met tarwe en gluten, verlies overgewicht en word weer helemaal gezond - druk 5
Język
holenderski
Wydawca
Kosmos
Rok wydania
2013
Oprawa
miękka
Liczba stron
336
ISBN10
9021553473
ISBN13
9789021553474
Ocena
3,7 z 5
Opis
Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem »Urweizen« nicht mehr viel gemein hat. Der »neue Weizen« macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.