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Les ouvrages de la collection Repères Pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titres propose à tous (élèves, parents, étudiants, formateurs, candidats à un concours administratif...) des références précises et des synthèses faciles à mémoriser. L'hygiène alimentaire offre en 160 pages des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale, comment se manifestent les troubles dus à une régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine. La construction de l'ouvrage permet à chacun d'associer le plaisir de la lecture aux besoins de la documentation.
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Repères pratiques - 24: L'hygiène alimentaire, Bénédicte Rullier, Gilles Alkan
- Język
- Rok wydania
- 2000
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Repères pratiques - 24: L'hygiène alimentaire
- Podtytuł
- Digestion, aliments, nutrition, santé, technologie, comportement
- Język
- francuski
- Autorzy
- Bénédicte Rullier, Gilles Alkan
- Wydawca
- Nathan
- Rok wydania
- 2000
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 2091830674
- ISBN13
- 9782091830674
- Seria
- Opis
- Les ouvrages de la collection Repères Pratiques répondent à une exigence de formation générale et professionnelle. Chaque titres propose à tous (élèves, parents, étudiants, formateurs, candidats à un concours administratif...) des références précises et des synthèses faciles à mémoriser. L'hygiène alimentaire offre en 160 pages des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale, comment se manifestent les troubles dus à une régime déséquilibré et quelles sont les bases d'une alimentation saine. La construction de l'ouvrage permet à chacun d'associer le plaisir de la lecture aux besoins de la documentation.