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Bestimmungsbuch Pilze
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Suchen und Sammeln - aber richtig. Immer mehr wald- und pilzbegeisterte Menschen genießen die Pilzsaison. Doch: Wie unterscheiden sich der schmackhafte Butterpilz und der giftige Gallentäubling? Welche sind die besten Speisepilze? Wie bewahrt man Pilze auf, und wie zaubert man damit köstliche Gerichte? Alle Fragen zum Suchen, Bestimmen und Sammeln, zum richtigen Transport und zur optimalen Zubereitung beantwortet dieser Ratgeber verständlich, klar und anhand aussagekräftiger Farbfotos.
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Bestimmungsbuch Pilze, Birgit Stobbe, B. Gina Wolters
- Język
- Rok wydania
- 1999
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Bestimmungsbuch Pilze
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Birgit Stobbe, B. Gina Wolters
- Wydawca
- Südwest
- Rok wydania
- 1999
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 128
- ISBN10
- 3517080764
- ISBN13
- 9783517080765
- Seria
- Tagi
- Opis
- Suchen und Sammeln - aber richtig. Immer mehr wald- und pilzbegeisterte Menschen genießen die Pilzsaison. Doch: Wie unterscheiden sich der schmackhafte Butterpilz und der giftige Gallentäubling? Welche sind die besten Speisepilze? Wie bewahrt man Pilze auf, und wie zaubert man damit köstliche Gerichte? Alle Fragen zum Suchen, Bestimmen und Sammeln, zum richtigen Transport und zur optimalen Zubereitung beantwortet dieser Ratgeber verständlich, klar und anhand aussagekräftiger Farbfotos.