Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Parametry
- 416 stron
- 15 godzin czytania
Zakup książki
Saucen, kolektiv
- Język
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Saucen
- Podtytuł
- Von Avocado-Creme bis Zabaione – Die perfekte Sauce – Grundlagen, Fonds und Variationen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- kolektiv
- Wydawca
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 416
- ISBN13
- 9783758904844
- Seria