Więcej o książce
'Als wijnen en gerechten zorgvuldig worden gecombineerd, ontstaat een geheel dat meer is dan de som der delen. Je gaat dubbel genieten van zowel het drinken als het eten. Het genieten krijgt een extra dimensie.' Zo vat Hubrecht Duijker in zijn voorwoord de inhoud van deze gids kernachtig samen. Op basis van slechts enkele praktische regels en tips geeft hij voor honderden gerechten passende wijnsuggesties. Deze adviezen blijven niet beperkt tot een enkele wijn per gerecht, maar omvatten steeds diverse mogelijkheden - waaronder soms heel verrassende. Een bijzondere extra bijdrage werd geleverd door bekende chef-koks en sommeliers. Zij gaven hun perfecte wijn-spijscombinaties prijs. Welke Wijn Waarbij is een uitgave die inspireert, een gids voor smakelijke ontdekkingen. Kortom, een verrukkelijk boek.
Zakup książki
Welke wijn waarbij, Hubrecht Duijker
- Język
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- (twarda)
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Welke wijn waarbij
- Podtytuł
- Tips voor wijn-spijscombinaties
- Język
- holenderski
- Autorzy
- Hubrecht Duijker
- Wydawca
- Kosmos Uitgevers
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 9021551225
- ISBN13
- 9789021551227
- Seria
- Tagi
- Opis
- 'Als wijnen en gerechten zorgvuldig worden gecombineerd, ontstaat een geheel dat meer is dan de som der delen. Je gaat dubbel genieten van zowel het drinken als het eten. Het genieten krijgt een extra dimensie.' Zo vat Hubrecht Duijker in zijn voorwoord de inhoud van deze gids kernachtig samen. Op basis van slechts enkele praktische regels en tips geeft hij voor honderden gerechten passende wijnsuggesties. Deze adviezen blijven niet beperkt tot een enkele wijn per gerecht, maar omvatten steeds diverse mogelijkheden - waaronder soms heel verrassende. Een bijzondere extra bijdrage werd geleverd door bekende chef-koks en sommeliers. Zij gaven hun perfecte wijn-spijscombinaties prijs. Welke Wijn Waarbij is een uitgave die inspireert, een gids voor smakelijke ontdekkingen. Kortom, een verrukkelijk boek.