Les Miscellanées culinaires de Mr. Schott

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Les Miscellanées culinaires de Mr. Schott est une collection de notations instructives et saugrenues, visant à rassembler les miettes oubliées de la conversation. Ce petit livre n’a pas la prétention d’être exhaustif ou pratique, mais aspire à éveiller l’appétit des gourmets avec un menu dégustation. Aucune autre source ne vous révélera le goût d’une punaise d’eau géante, comment Hemingway préparait ses Martini, ou pourquoi les asperges influencent l’odeur de votre urine. Vous y apprendrez à échanger des fèves de cacao avec les Nahuas, à lire dans les feuilles de thé, à faire des ronds de fumée, à porter un toast en finnois, et à cuisiner un œuf Monstre. Ce livre vous dévoilera également les pensées d’Orwell sur la nourriture en conserve, pourquoi Zeus se reposait sur un lit de safran, le nombre de couleurs de smarties, et les mystères de la cérémonie japonaise du thé. Les Miscellanées culinaires de Mr. Schott nourrira votre esprit tout en ajoutant de l’esprit à votre nourriture, que vous soyez un glouton, un goinfre, un gourmand, ou un gastronome.