Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Parametry
- 403 strony
- 15 godzin czytania
Więcej o książce
A textbook for learning about food safety and foodborne illnesses and prevention.
Zakup książki
Applied Foodservice Sanitation, National Restaurant Association
- Język
- Rok wydania
- 1992
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Applied Foodservice Sanitation
- Podtytuł
- A Certification Coursebook
- Język
- angielski
- Rok wydania
- 1992
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 403
- ISBN10
- 0915452170
- ISBN13
- 9780915452170
- Seria
- Tagi
- Opis
- A textbook for learning about food safety and foodborne illnesses and prevention.