Bookbot

Die Hotel- und Restaurationsküche

Ein umfassendes Handbuch und Nachschlagewerk für den gesamten Bereich der Küche

Parametry

  • 662 strony
  • 24 godziny czytania

Zakup książki

Die Hotel- und Restaurationsküche, Heinz Klinger

Język
Rok wydania
1986
Oprawa
(twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Die Hotel- und Restaurationsküche
Podtytuł
Ein umfassendes Handbuch und Nachschlagewerk für den gesamten Bereich der Küche
Język
niemiecki
Wydawca
Pfanneberg
Rok wydania
1986
Oprawa
twarda
Liczba stron
662
ISBN10
3805702841
ISBN13
9783805702843
Seria
Tagi