Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Parametry
- 287 stron
- 11 godzin czytania
Więcej o książce
Wie regelmatig in goede restaurants eet heeft vaak de neiging te denken dat de prachtige gerechten, op een bedje van exquise groenten en versierd met krullen van foie gras, ontworpen zijn door verfijnde mannen met goddelijke inspiratie. Niets is minder waar. De ingenieuze creaties zijn hoogstwaarschijnlijk op uw bord getoverd door een stelletje vloekende, tierende, snuivende en zuipende mafkezen, aldus Anthony Bourdain. In Keukenconfessies doet hij op cynische en overtuigende wijze een boekje open.
Zakup książki
Keukenconfessies, Jacques Meerman, Anthony Bourdain
- Język
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Keukenconfessies
- Podtytuł
- berichten uit de culinaire onderwereld
- Język
- holenderski
- Autorzy
- Jacques Meerman, Anthony Bourdain
- Wydawca
- Boekerij
- Rok wydania
- 2011
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 287
- ISBN10
- 9022558843
- ISBN13
- 9789022558843
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Książki kucharskie, Prawdziwe historie, Jedzenie, Prezenty dla babci, Kucharze i szefowie kuchni
- Pierwsze wydanie
- 2000
- Oryginalna nazwa
- Kitchen Confidential
- Ocena
- 4,15 z 5
- Opis
- Wie regelmatig in goede restaurants eet heeft vaak de neiging te denken dat de prachtige gerechten, op een bedje van exquise groenten en versierd met krullen van foie gras, ontworpen zijn door verfijnde mannen met goddelijke inspiratie. Niets is minder waar. De ingenieuze creaties zijn hoogstwaarschijnlijk op uw bord getoverd door een stelletje vloekende, tierende, snuivende en zuipende mafkezen, aldus Anthony Bourdain. In Keukenconfessies doet hij op cynische en overtuigende wijze een boekje open.