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Bärbel Schermer Das Teubner-Buch Deutsche Küche

Das Teubner-Buch Deutsche Küche

Autorzy

Bärbel Schermer

Parametry

608 stron
22 godziny czytania

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Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche stellt in opulenter Aufmachung auf über 600 Seiten die ganze Bandbreite deutscher Küche vor: 41 deutsche Spitzenköche präsentieren dabei ihre Interpretationen der Rezeptklassiker aus den verschiedenen kulinarischen Regionen. Tipps der Köche, Küchengeheimnisse, regionaltypische Warenkunde und rezeptspezifische Küchenpraxis machen das Buch zu einer einmaligen kulinarischen Reise durch Deutschland!

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Das Teubner-Buch Deutsche Küche, Bärbel Schermer

Język
Rok wydania: 2007
Oprawa: (twarda),
Stan książki: Uszkodzony
Cena: 322,67 zł

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Informacje o wydaniuZaproponuj zmianę

Tytuł: Das Teubner-Buch Deutsche Küche
Język: niemiecki
Autorzy: Bärbel Schermer
Wydawca: Teubner
Rok wydania: 2007
Oprawa: twarda
Liczba stron: 608
ISBN10: 3833804645
ISBN13: 9783833804649
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie, Poradniki, Niemcy, Sądy & Procesy sądowe, Niemcy, Merchandising
Opis: Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche stellt in opulenter Aufmachung auf über 600 Seiten die ganze Bandbreite deutscher Küche vor: 41 deutsche Spitzenköche präsentieren dabei ihre Interpretationen der Rezeptklassiker aus den verschiedenen kulinarischen Regionen. Tipps der Köche, Küchengeheimnisse, regionaltypische Warenkunde und rezeptspezifische Küchenpraxis machen das Buch zu einer einmaligen kulinarischen Reise durch Deutschland!